印度的24种芒果及其产地

说到令人垂涎欲滴的芒果,没有什么比夏天更好的了。它一直是印度人生活中令人愉快和基本的一部分。我国以其奇异的芒果产地而闻名,保证了令人愉悦的风味和香气。芒果爱好者总是渴望探索和享受水果之王的精致品种。为什么等待?

这是芒果的种类清单印度

1.Alphonso芒果- Ratnagiri,马哈拉施特拉邦

阿方索芒果。在印度的芒果

阿方索芒果在7月中旬上市,因其阳光般的黄色外观和令人愉悦的口感而受到国际上的喜爱。以阿方索·德·阿尔布开克命名,这种性感的芒果之王是印度芒果爱好者最喜欢吃的芒果品种之一。Ratnagiri及其邻近地区马哈拉施特拉邦众所周知,这里是芒果爱好者最喜爱的地方之一,以阿方索芒果而闻名。

2.Kesar芒果——古吉拉特邦的Junagadh

Kesar芒果,印度芒果

Kesar芒果因其藏红花般的外观和天堂般的味道而得名。这个品种,以其独特的甜味著称,被认为是“芒果女王”。Girnar山Junagadh古吉拉特邦以克萨芒果而闻名位于距艾哈迈达巴德,这些山可通过公路和铁路网络到达。Kesar芒果从5月到7月出售,作为异国风味菜肴的原料,它很受欢迎。

3.达舍里芒果——北方邦勒克瑙和马利哈巴德

印度的芒果

纳瓦布的土地同样以皇家芒果而闻名。勒克瑙它以北印度的芒果带而闻名。这里生长的达什哈里芒果从5月中旬到8月下旬上市,很容易与印度其他品种的芒果区别开来,因为它们有绿色的果皮和健康的味道。

4.Himsagar和Kishan Bhog芒果——西孟加拉邦的Murshidabad

Himsagar芒果,印度芒果

纳瓦比的一个城市西孟加拉的城市。足够它以种类繁多的美味芒果而闻名。距香港约230公里加尔各答在美国,通过公路和铁路很容易到达这个城市。以Kishan Bhog、Himsagar、Nawabpasand和Begumpasand等类型而闻名的Murshidabad是印度重要的生产和出口地区。Himsagar芒果在5月到6月初被发现。

5.Chausa mango - Hardoi, Uttar Pradesh

Chausa芒果,印度芒果

哈尔多伊及其邻近地区北方邦是芒果爱好者的另一个热点。Hardoi距离勒克瑙约112公里,有公路网可达,以Chausa品种的芒果而闻名。这些芒果在7月和8月上市,属于“吸”类,以其黄色的颜色和香气而闻名。

6.巴达米芒果——北卡纳塔克邦

Badami芒果,印度芒果

北部地区卡纳塔克邦以巴达米芒果品种闻名。它们美味的味道可以从Badami在邻近地区也被称为Karnataka-Alphonso的事实来说明。它们通常在5月到7月之间供应。

7.Safeda芒果——安得拉邦

Safeda芒果,印度芒果

Safeda或Banganpali或Benishan芒果在安得拉邦的几个地区是一种受欢迎的水果;尤其是班甘帕勒镇,从它的名字就能看出来。这种水果通常被称为“南印度芒果之王”,比市场上常见的季中出售的其他芒果品种要大得多,平均重约350 - 400克。这种芒果的表皮薄而紧实,质地多肉,口感甜,缺乏纤维。此外,Safeda芒果富含维生素A和C,对健康有好处。

8.孟买绿芒果-旁遮普

孟买绿芒果,印度芒果

旁遮普的萨达是芒果爱好者的另一个热点,以孟买绿芒果而闻名。这些中等大小的绿色芒果,从5月到7月都能吃到,总能吸引远道而来的情人。

9.Langra芒果-瓦拉纳西,北方邦

Langra芒果,印度芒果

这里以兰格拉芒果而闻名,瓦拉纳西是印度芒果爱好者的著名景点。当地人讲述了一个农民种植这种芒果的故事。Banarasi Langra芒果在6 - 7月上市,以柠檬黄色的外皮和同样美味的味道而闻名。

10.Totapuri芒果-班加罗尔,卡纳塔克邦

Totapuri芒果,印度芒果

印度的电子城市,班加罗尔它以Totapuri芒果而闻名,也被称为班加罗尔拉或Sandersha芒果。这座城市中大小的黄绿色芒果是芒果爱好者的最爱!从5月到7月,Totapuri也是我国重要的芒果品种之一,具有独特的味道和香气!

11.尼兰芒果——安得拉邦

尼兰芒果,印度的芒果

虽然几乎在印度的所有地方都有种植,但最美味和独特的尼兰芒果品种来自安得拉邦的5月和7月。与其他芒果相比,尼兰芒果有一种特殊的甜味,而且通常个头较小,颜色略偏橙色。

12.拉斯普里芒果——卡纳塔克邦

Raspuri芒果,印度的芒果

主要种植于南部卡纳塔克邦,横跨班加罗尔、科拉尔、Ramanagara在5月和6月,拉斯普里芒果是一种非常受欢迎的芒果品种。以其椭圆形和几乎不能吃的果皮为特色,如果在正确的时间种植和收获,拉斯普里芒果在每颗果实的味道和汁液方面都胜过任何其他芒果。

哇的事实:在Kolar的Srinivaspur被戏称为印度芒果城这里有超过63种的芒果。它也是卡纳塔克邦最大的芒果生产商。

13.Malgoa/Mulgoba芒果-塞勒姆,泰米尔纳德邦

Malgoa芒果,印度芒果

Malgoa或Mulgoba芒果以其几乎圆形的形状和令人惊讶的厚皮而闻名。大部分生长在泰米尔纳德邦特别是萨勒姆在美国,7月和8月是芒果生长的高峰期,它个头很大,果肉和汁液丰富。它被普遍认为是世界上最好的芒果品种之一。

14.Lakshmanbhog芒果——马尔达,西孟加拉邦

Lakhsmanbhog芒果,印度芒果

只生长在Malda在西孟加拉邦,Lakshmanbhog芒果通常在6月和7月出售。这些芒果外皮金黄淡红,甜度适中,是西孟加拉邦政府单独挑选出口到印度的美国

15.Amrapali芒果-遍布印度

Amrapali芒果,印度的芒果

Amrapali芒果是1971年培育的杂交品种。Amrapali是Dasheri芒果和Neelam芒果的杂交品种,在印度各地的农场和果园中种植,以其完全成熟后的深红色果肉而闻名,但与其他商业芒果品种相比,它的保质期相对较短。

16.Imam Pasand芒果-安得拉邦/泰伦加纳邦/泰米尔纳德邦

伊玛目·帕桑,印度芒果

生长在Telangana印度、安得拉邦和泰米尔纳德邦的芒果通常在5月和6月出售,伊玛姆帕桑因其独特的口味被认为是芒果之王。柔软的果皮,独特的余味和令人难以置信的风味,伊玛目帕桑是真正的芒果之王。

17.法兹利芒果-比哈尔邦/西孟加拉邦

Fazli芒果,印度的芒果

法兹利芒果以比其他芒果大而闻名,果肉多,甜度适中,每个芒果都超过一公斤重。法兹利芒果主要生长在西孟加拉邦的马尔达市。

18.Mankurad芒果-果阿

Mankurad芒果,印度的芒果

在芒果品种中最受欢迎果阿Mankurad是一种中季水果,纤维非常少,天然甜,在芒果鉴赏家中被认为比著名的Alphonso芒果更好。通常,这些芒果早在4月份就能在当地市场上买到。

19.Paheri/Pairi芒果-古吉拉特邦

Paheri芒果,印度芒果

Pairi芒果被古吉拉特邦当地店主誉为纯蜂蜜,通常在4月和7月的芒果季节早期上市。虽然不像蜂蜜那么甜,但咬一口这种芒果就会有明显的酸甜味道。

20.Mallika芒果-遍布印度

Mallika芒果,印度芒果
Mallika芒果以其独特的甜味和淡淡的蜂蜜、柑橘和瓜的味道而闻名,它是Neelam和Dasheri芒果的杂交品种。通常比其他芒果晚在6月和7月上市,这些芒果是高品质的无纤维橘红色水果。

21.Gulab Khaas芒果-比哈尔邦,贾坎德邦和西孟加拉邦


顾名思义,Gulab Khaas芒果是一种美味的水果,具有玫瑰色的味道,芒果爱好者一定会喜欢。这种水果有粉红色或红色的果皮,由于它的果肉是非纤维的,它经常被用来制作以芒果为基础的甜点。Gulab Khaas芒果在5月到6月之间上市,体积相对较小,在比哈尔邦、西孟加拉邦和贾坎德邦大量出售。

22.Vanraj芒果——古吉拉特邦


Vanraj芒果是古吉拉特邦出售的稀有芒果品种;特别是在瓦达达拉市。由于需求量大,这种水果的价格一般略高于平均水平。芒果是典型的椭圆形,类似鸡蛋的形状,但比鸡蛋略大。它的表皮在上面有一种红色的色调,看起来就像这种稀有的水果在脸红。此外,由于它是季中芒果品种之一,Vanraj芒果有出色的保存质量,这有助于大量的人是它的粉丝。

23.Kilichundan芒果——喀拉拉邦

Kilichundan芒果个头相对较大,在喀拉拉邦的各个地区都有大量销售。这种水果的名字源于它的末端像鸟的喙,这正是Kilichundan在马拉亚拉姆语中的意思。你会发现它的热带树是中等大小,并结了很多绿黄色的芒果。此外,许多家庭和餐馆都用这种水果来制作美味的咖喱和泡菜。

24.Rumani芒果-金奈

这种芒果在泰米尔纳德邦和金奈的其他几个地区大量出售,外表呈黄绿色,味道鲜美,口感多汁。这种水果富含类胡萝卜素,是维生素a和维生素E的前身,因此对健康有好处。此外,除了生吃这种美味的水果,人们现在还以冰沙、果冻、冰淇淋、果酱和酸奶的形式食用这种美味的芒果。

这些只是印度芒果的一些品种。印度将芒果视为国果是有原因的。作为热带天堂,印度的天气最适合种植芒果。因此,新的品种总是被创造和发现。根据国家园艺委员会的数据,整个次大陆大约有1500种芒果。所以,在印度旅行,找到这些美味丰富的芒果和更多!

本文由Shivangi武断的话

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