西雅图啤酒:西雅图25家最佳啤酒厂、大酒馆和精酿啤酒

“翡翠城”拥有郁郁葱葱的常绿森林、多样化的烹饪场景和繁荣的咖啡文化,在西北地区也有一些最好的啤酒厂。从提供精酿啤酒的家族啤酒厂到仓库大小的大酒馆,每年都有更多的啤酒厂开张。前往弗里蒙特,贝尔维尤或SoDo(市中心南部)享受一品脱当地酿造的啤酒西雅图

西雅图的啤酒文化

啤酒在西雅图
当你想到西雅图,你就会想到咖啡,然而,在过去的几年里,西雅图的啤酒文化真的加快了步伐。以至于西雅图现在拥有全国最多的独立啤酒厂!西雅图的啤酒文化和它的居民一样多样,有德国拉格啤酒、比利时麦酒、苏格兰淡啤酒和新麦酒英格兰印度淡IPA,果香的Stouts和浑浊而浓烈的波特酒!

你甚至可以尝试“西北”风格的艾尔啤酒,这种啤酒于20世纪80年代中期首次在西雅图进行试验和酿造。你可以去巴拉德(Ballard)和派克市场(Pike Place Market)附近的酒吧逛逛,也可以去国会山(Capitol Hill)和SoDo附近的酒馆,在一个地方买到所有的啤酒。
潜入一份精心策划的清单,为西雅图最好的啤酒厂和酒馆访问一品脱难忘的啤酒!

西雅图世界杯欧洲杯赛程25个最佳啤酒去处

答:18啤酒厂西雅图最好的啤酒

1.弗里蒙特酝酿

弗里蒙特酝酿
作为西雅图最大的精酿啤酒和桶装陈酿啤酒生产商之一,弗里蒙特酿造公司是一家很受欢迎的酿酒厂,酿造小批量手工啤酒。他们所有的原料都来自当地——亚基马山谷的啤酒花,喀斯喀特山脉雪松河的水。他们对可持续发展的关注和购买有机和本地产品是他们与众不同的地方。试试他们的旗舰,屡获殊荣的啤酒-普适淡啤酒,城际IPA和波旁可恶的冬季啤酒。

地址:办公室和生产:3409森林公园西雅图N大街,地球98103
品尝室:西雅图34街北1050号,地球98103
计时:星期一至日:中午十二时至晚上九时

2.老炉酿造公司

老炉酿造公司
Old Stove Brewing Co.位于派克市场(Pike Place Market)西街外,酿造西雅图一些最好的啤酒,还设有室内和室外座位的餐厅吧。他们的啤酒包括地狱鹰黑啤、美国啤酒、老炉比尔森纳啤酒和活塞韩道双IPA。为了搭配啤酒,他们有季节性的轮换菜单,包括鹰嘴豆泥、沙拉、汉堡、炸鱼薯条和木烧披萨。

在餐厅找到一个巨大的80英尺的窗户,享受你的啤酒与美丽的艾略特湾,奥林匹克山,特别是在日落时分的海洋舰队!
地址:美国华盛顿州西雅图西大街1901号,邮编98101
计时:星期日至星期四:中午十二时至下午七时星期五及星期六:中午十二时至晚上八时

3.鲁本的啤酒

鲁本的啤酒
鲁本啤酒厂是西雅图的一家家族手工啤酒厂,是最受嘉奖的啤酒厂,他们的啤酒获得了200多枚奖章!试试他们的Crikey IPA, Mind the Gap IPA, Robust Porter, Gose, Wolfsburg Helles和Gobsmacked IPA。查看他们的taroom每周品尝旅游和Brewtap享受食物与啤酒。QT Tacos、Burger Planet、Friday Tamale Lunch和Frelard Tamales等餐车经常光顾啤酒厂。
地址:美国华盛顿州西雅图第十四大道西北5010号,邮编98107
计时:星期一至日:中午十二时至晚上九时

4.满满一杯啤酒

满满一杯啤酒
斯特普啤酒是当地人的最爱,位于西雅图的巴拉德社区。他们的马赛克淡色麦芽酒、Citra IPA、Helles Lager和Other Side of Pillow IPA在普吉特湾以外的当地人和啤酒爱好者中很受欢迎。除了一间坐下式的餐厅,stop Brewing还在楼上设有一间休息室,可举办私人活动,设有落地窗和一座俯瞰啤酒花园的露台。
地址:美国华盛顿州西雅图西北52街1108号,邮编98107
计时:星期一至日:中午十二时至晚上九时

5.派克酿酒公司

派克酿酒公司
派克酿酒公司是历史悠久的派克市场上的一家独立手工啤酒厂。啤酒厂每周六都会举办参观他们整个设施的活动,并举办特色饮料的品鉴会。他们还有一个独一无二的微型啤酒厂博物馆,里面有正宗的啤酒和著名的啤酒纪念品收藏。看看派克酒吧-一个真正的美国美食酒吧,享受一些西雅图最好的啤酒和新鲜出炉的披萨和汉堡。
地址:美国华盛顿州西雅图第一大街1415号,邮编98101
计时:星期四至星期一下午十二时至晚上八时

6.Ghostfish酝酿

Ghostfish酝酿
Ghostfish Brewing是该州为数不多的在西雅图生产小批量无麸质啤酒并销往全球的酒吧之一。试试他们的旗舰酒:消失点淡啤酒、顶峰比利时白啤酒和巅峰Buster双份IPA,或者季节混合酒,比如芙蓉小红莓鹅和新鲜啤酒花。餐厅有室内和露天的汗液,还有舒适的菜肴,如炸鱼薯条和三芝士通心粉,鸡翅和辣椒芝士薯条,配上他们的啤酒!
地址:美国华盛顿州西雅图第一大街2942号,邮编98134
计时:星期一至日:中午十二时至晚上八时

7.机器房啤酒厂

机器房啤酒厂
作为一个维多利亚时代的咖啡馆,机器屋啤酒厂在西雅图生产一些最好的英式麦芽酒和小批量精酿啤酒。他们的招牌啤酒包括暗淡啤酒、金色啤酒和最佳苦啤酒,坚果棕色啤酒,印度淡色麦芽酒/柠檬酒/马赛克/西姆科啤酒和燕麦黑啤是季节性的啤酒。赶上最新的英超比赛或海鹰队的主场比赛,与朋友和家人一起在他们的餐厅喝一杯冷啤酒!
地址:美国西雅图机场路121号5840号,邮编98108
计时:星期三至五下午二时至晚上八时

8.坏吉米酿造公司。

坏吉米酿造公司。
这家由仓库改造而成的啤酒厂是西雅图为数不多的供狗享用的啤酒酒吧之一。有室外甲板和啤酒花园,弹球桌和品尝活动,坏吉米的是一个有趣的地方,与朋友出去玩和放松。这里有创意啤酒,甲板上的大屏幕电视播放着足球比赛,还有友好的工作人员,如果你在弗里蒙特附近,这个地方是必去的地方!
地址:美国华盛顿州西雅图李瑞路西北B号4358号
计时:星期二至五下午三时至十一时

9.Cloudburst酝酿

Cloudburst酝酿
Cloudburst Brewing是一家工业风格的啤酒厂和酒吧,位于派克市场北部一座有120年历史的建筑内。他们的啤酒菜单包括Crushin’Sandos IPA,If When Now Not Ale和Happy Little Clouds Pilsner,欢迎来自Shilshole餐车的食物进入啤酒厂!Cloudburst Brewing有一个舒适的氛围,是一个放松的晚上在西雅图喝啤酒的完美选择!
地址:美国华盛顿州西雅图西街2116号,邮编98121
计时:星期一至日下午十二时至六时

10.快乐的酿酒公司

快乐的酿酒公司
Elysian Brewing Company在三个地点运营,在西雅图有一家生产啤酒厂。自1996年在国会山开业以来,他们已经酿造了超过350种精酿啤酒,三次获得美国啤酒节年度大型酿造酒吧奖。它们位于主要的体育场馆旁边,通常挤满了运动爱好者和啤酒爱好者。看看西雅图的南瓜啤酒和IPAs啤酒,尝尝别样的啤酒。
地址:美国华盛顿州西雅图机场路S号5410号,邮编98108
计时:星期三至日中午十二时至下午七时,星期一、二

11.好社会啤酒厂和酒吧

好社会啤酒厂和酒吧
一个当地的小啤酒厂,好社会啤酒厂和公共屋是一个服务驱动的美食酒吧在西雅图。每卖出一品脱,他们就会捐赠一部分给当地的公益事业。试试他们的Hausbier Kölsch, Love Is Love Lager, The Night Nurse IPA和Wit & Wisdom小麦啤酒,还有椒盐卷饼和披萨。在西雅图一边享受一品脱啤酒,一边支持当地的事业!
地址: 2701加州西雅图西南大街,华盛顿州98116
计时:星期一至四下午4时至晚上8时;星期五:下午3时至晚上9时;
星期六:中午十二时至晚上九时;星期日:上午九时至晚上八时

12.城市家庭酿造公司

城市家庭酿造公司
Urban Family Brewing Co.是一家现代啤酒厂,有一个加热的露台,可以在现场喝啤酒,还有一个啤酒厅,供应奇点:蜂蜜火焰油桃、圣箭和月光石等啤酒。他们对家庭和狗友好,并有定期选择的食品车提供墨西哥,意大利和经典的美国食物。看看他们的招牌酸啤酒-橡木年龄在一个裸露的砖水坑!
地址:美国西雅图西北52街1103号,邮编98107
计时:星期一至日中午十二时至晚上九时

13.屋顶酿酒公司

屋顶酿酒公司
屋顶酿造是西雅图的一个新的小啤酒厂和品酒室,提供优质的精酿啤酒,外面有旋转的食品车。他们有各种各样的啤酒和IPAs在菜单上和一个美丽的户外座位露台!
地址:美国华盛顿州西雅图尼克森街1220西,邮编98119
计时:星期一至五:下午四时至十时;星期六及日:下午1时至8时

14.圣山酿酒公司

圣山酿酒公司
圣山酿酒公司在西雅图以其充满活力的精酿啤酒而闻名。它于2014年开业,专注于桶陈酿、混合发酵和经典的比利时啤酒、啤酒花淡艾尔啤酒和斯特啤酒。他们的啤酒在伦敦的大酒馆里都是陈年的,在百货商店里有六瓶装和十二瓶装的,也可以在艾略特大街的酒吧里现场享用
地址地址:西西雅图艾略特大街1421号,邮编98119
计时:星期一至日中午十二时至晚上七时

15.标准的酝酿

标准的酝酿
标准酿造是一个酿造酒吧提供三明治/熟食,鸡尾酒,面条碗,叉烧玉米煎饼和各种各样的精酿啤酒。宽敞的露台,轻松的氛围和世界啤酒,这家低调的美食酒吧是西雅图最受欢迎的啤酒饮用者的年轻和老!看看沃尔夫冈,西海岸IPA,和捷克皮尔森,以及他们著名的墨西哥卷饼,在西雅图的一些最好的食物和啤酒!
地址2504年代:杰克逊美国华盛顿州西雅图市,邮编98144
计时:星期一至日上午十一时至晚上十一时

16.Fair Isle酝酿

Fair Isle酝酿
这个质朴的城市啤酒酒吧以其农舍麦芽酒和室外加热露台而闻名。他们的小批量特色啤酒包括Heinrich, Tove, Rankin和Bobbi。他们使用当地雅基马河谷的啤酒花和喀斯喀特山脉的桃子来酿造啤酒、葡萄酒和苹果酒。
地址地址:华盛顿州西雅图西北49街936号,邮编98107
计时:星期一至五下午三时至晚上八时;
星期六及日中午十二时至晚上八时

17.幸运的信封酝酿

幸运的信封酝酿
幸运信封啤酒是西雅图为数不多的提供亚洲啤酒的啤酒厂之一,它有桶陈酿的贮藏啤酒和IPAs。看看他们的覆盆子酸啤,ENIAC马赛克IPA,花生酱奶油黑啤和金属牛汁IPA,在他们的户外啤酒花园喝一品脱或买一瓶带走。
地址地址:华盛顿州西雅图西北50街907号,邮编98107
计时星期三至四:下午3:00 -晚上9:00星期五至六:中午12:00 -晚上9:00太阳:中午12:00 -晚上7:00

18.阿斯兰酝酿西雅图

阿斯兰酝酿西雅图
阿斯兰酿造是西雅图的一家酿造酒吧,使用当地的商品和可持续的做法生产有机啤酒。除了烧烤、三明治、汉堡等经典酒吧食物,还有啤酒,包括拉格啤酒、麦芽酒和苹果酒等,阿斯兰酿酒公司在弗里蒙特社区的中心地带也有一间啤酒屋,供应十多种桶装啤酒。这个地方对孩子很友好,可以成为完美的家庭周末午餐/晚餐地点!
地址地址:401 N 36 St STE。华盛顿州西雅图98103
计时:星期一至四:下午三时至九时;星期五至日:中午十二时至晚上九时

B. 7西雅图最佳精酿啤酒

啤酒术语:

在你潜入西雅图体验啤酒场景之前,这里有一些啤酒方言,会帮助你找到你的饮品选择!
ABV(酒精量)是估计一种特定啤酒度数的标准测量方法。浓度范围从4%(轻)到20%(强)不等,但一般不会超过10%。
国际苦味股在1到100的范围内测量啤酒的苦味水平。

19.Chainline Brewing酿造的北极星皮尔森啤酒

Chainline Brewing酿造的北极星皮尔森啤酒
北极星皮尔森啤酒是Chainline Brewing酿造的一款屡获殊荣的精酿啤酒。它有薄荷柑橘味和酒花的余味。这款琥珀色的饮料看起来浑浊,但很轻,建议啤酒新手喝!北极星皮尔森啤酒是比利时饼干麦芽和欧洲风格的苦啤酒花与花香的完美平衡。在Chainline Brewing酿酒厂或西雅图-柯克兰地区的任何当地酒吧都可以找到这种啤酒。
酒精含量:4.9%
伊布·:30.
价格:杯6.50美元

20.斯托普酿造的健壮波特啤酒

健壮的波特
健壮波特是2017年双金奖的获得者,它是一种巧克力蘸咖啡的味道,是三个世界中最好的!这款深棕色的饮料有一丝烘焙咖啡和黑巧克力的苦味,但被英国麦芽的甜味所平衡。搭配烧烤或烤肉享用啤酒。
酒精含量:6.2%
伊布·:45
价格:一瓶9.50美元

21.冰柱酿造的脏脸琥珀

冰柱酿造的脏脸琥珀
脏脸琥珀是一种淡色啤酒,有面包麦芽的味道和烤焦糖的香气。冰柱酿造公司的招牌啤酒,肮脏的琥珀是对登山队和农民,伐木工和山谷中的消防员的致敬!西雅图的啤酒没有比这更正宗和麦芽味的了!如果你还是啤酒新手,这款啤酒是搭配海鲜或意大利面的完美选择!
酒精含量:5%
伊布·:21
价格:马克杯6美元

22.银城啤酒厂的圣弗洛里安IPA

银城啤酒厂的圣弗洛里安IPA
圣弗洛里安IPA最初是为西雅图的消防员筹集资金而酿造的。这是一种强烈的,暗琥珀色,不透明的饮料,有松树花啤酒花的气味。啤酒花的苦味被麦芽的甜味所平衡,圣弗洛里安是一款名不虚传的印度淡啤酒。当然,对于更有经验的酒徒来说,西雅图的这款啤酒是最西北的!
酒精含量:7.3%
伊布·:55

23.Wild Warehouse农舍麦芽酒由Wander Brewing酿造

Wild Warehouse农舍麦芽酒由Wander Brewing酿造
流浪啤酒的旗舰啤酒,野生仓库农舍麦芽酒是一种半透明的橙色,碳酸,水果啤酒。这是青苹果和木头的香气,尝起来像是一种混合的味道——甜瓜的甜味,木头和橡木的深沉泥土味,顶部是适度的苦比利时酵母味。绝对值得一试!
酒精含量:6.8%
伊布·:不同
价格:750毫升瓶16.00美元

24.Bellevue ESB由Bellevue酿造公司生产

ESB
贝尔维尤酿造公司的特苦啤酒是一种阴暗的铜酿造啤酒,搭配石头烘焙的披萨或烟熏鸡翅,味道就像天堂一样。它有焦糖的香气,尝起来有泥土和坚果的味道。你可以在啤酒厂的酒窖里要一品脱啤酒,也可以带走一瓶22盎司的啤酒。
酒精含量:5.6%
伊布·:33
价格:1/6桶桶80美元。

25.Seapine Brewing的马赛克淡啤酒

Seapine Brewing的马赛克淡啤酒
马赛克淡啤酒是西雅图独特的西北风格啤酒,是烧烤或墨西哥食物的最佳搭配。酒色呈金黄色,带有浓厚的泡沫,尝起来有果香和甜味,略带啤酒花的苦味。对于第一次喝啤酒的人或者想要享受简单的英式啤酒的人来说,这是一款完美的啤酒。
酒精含量:5.4%
伊布·:35
价格:16盎司或一个马克杯4美元

西雅图啤酒节

到目前为止,西雅图当地人对啤酒的重视已经不是什么秘密了。西雅图全年都会举办各种啤酒节和品酒会。如果你有心情遇到一些志同道合的啤酒爱好者,从普吉特湾到更远的地方喝啤酒,看看这些节日,在西雅图喝一杯世界级的啤酒!
春夏季节是著名的华盛顿酒桶节,由华盛顿啤酒委员会提供,啤酒花和道具在飞行博物馆,啤酒花苏格兰啤酒和苏格兰节,华盛顿啤酒节,由华盛顿啤酒委员会和西雅图国际啤酒节提供。冬季有很多室内啤酒品鉴节,如啤酒节,由华盛顿啤酒委员会,弗里蒙特,西北在普雅鲁普集市和莱文沃斯和冬季啤酒节,由华盛顿啤酒委员会。

计划去华盛顿州或西北地区旅行?一定要在西雅图的这些小啤酒厂、美食酒吧和大酒馆停下来,和你的朋友一起喝一品脱啤酒,度过一个难忘的夜晚!

本文由Anupama希

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