以下是你一生中至少应该尝试一次的孟加拉糖果:
1.Mishti Doi
在孟加拉最受欢迎和最著名的甜点之一是奶油和美味的Mishti Doi。它由浓牛奶和粗糖混合而成，你一定要尝一尝。凝乳的另一种变体是Bhapa Doi，通常用坚果装饰，是任何一餐的美味结尾。为了获得最好的体验，请确保这款孟加拉糖果冷藏并直接从冰箱中取出。
2.Roshogulla和Rajbhog
Roshogolla是孟加拉最著名的糖果之一，是一种用Chhena制成的软圆形米泰，浸在糖浆中。Rajbhog是这种著名甜食的近亲，它的中心有美味的馅料，可以用干果、藏红花、小豆蔻等制成。吃这种甜点，通常只吃一块就停不下来。
3.Shondesh
Shondesh是一种相对干燥的孟加拉米泰酒，有很多变种。这种甜点由炼乳、糖和/或粗糖制成，可以塑造成不同的形状和设计。我们推荐Nolen Gurer Shondesh，它是用一种特别的、特别美味的粗硬糖制成的。你可能会喜欢的另一个变体是Jol Bhara Sandesh。在融合甜点的现代潮流中，今天你也可以尝试一些食谱，比如巧克力三明治。
4.Malpua
煎饼也是甜点:我们还需要多说吗?Malpua是一种糖浆混合物，由面粉和糖制成，其他成分包括椰子等。这些迷你煎饼先油炸，然后浸泡在糖浆中。孟加拉糖在北方的几个地区也很受欢迎印度而在Odisha．
5.Rasmalai
就像许多其他与奥里萨邦有关的孟加拉糖果一样，Rasmalai在印度颇受欢迎。它是用小糖球泡在马来和少量小豆蔻做成的。它是用糖浆、牛奶、藏红花、开心果和吉色酒调制而成的。小丸子浸泡在小火煮的牛奶奶油中。最终产品类似于将微小的木耳子泡在奶油状的奶底中。不用说，它非常美味。
6.Payesh
孟加拉糖果的清单如果不包括Payesh就不完整。Payesh是一种美味的孟加拉甜点，有浓浓的奶油稠度，由牛奶、大米、糖、酥油、小豆蔻、月桂叶等香料、干果和坚果制成。变体包括gurer payesh和chhenar payesh。
7.Pantua
Pantua是另一种孟加拉味泰酒，它是用牛奶、小麦粉、酥油、可可豆和糖混合而成的。类似于古拉巴贾姆，这道菜味道鲜美，你绝对不能错过。
8.Amriti
amriti这个名字来源于Amrita，意思是“吗哪”或神的食物，这款甜点不会让你失望。类似于jalebi，它被设计成螺旋状，边缘有装饰性的花饰。这道菜是用木豆粉、糖和小豆蔻在酥油里炸而成的。
9.Langcha
朗茶是印度东部许多地区流行的一道菜，由面粉和可可豆制成。先油炸，再蘸糖浆。这种著名的孟加拉甜点是在节日和特殊场合准备的。就像其他孟加拉糖果的名字一样，这一个会让你吃了一口就熟悉了!
10.Chhenar Jilipi
如果你是典型的jalebi的粉丝，但又想为你的味蕾带来新的体验，试试这个。它由钦纳花、霍亚花和面粉制成，类似于jalebi的螺旋形，但拥有一种新的美味。最好趁热新鲜吃。
11.Patishapta
孟加拉最好的糖果之一是Patishapta，这是一种节日最爱，由美味的可丽饼组成，包裹着椰子、小豆蔻、粗糖、霍亚和干果的混合物。这是节日的最爱，尤其是在季节性和丰收相关的节日。
12.Chomchom
由面粉、椰子、奶油、糖和藏红花制成，是孟加拉一种很受欢迎的甜食。这种糖果呈椭圆形，通常带有褐色。它还可以有其他各种鲜艳的颜色。有时，作为装饰，甜甜的肉涂上玛瓦或椰子片。
13.Joynogor-er恐鸟
摩阿是一种美味的干制混合物，由粗糖、膨化的大米和酥油挤成一个美味的圆球。我们推荐当季可用的Joynagar-er Moa，这可能是你会试过的最美味的孟加拉糖果之一。这种特殊的类型还点缀着干果和坚果。Moa可以用“muri”或“Khoi”来表示。
14.Mihidana
米hidana可以被最好地描述为布迪的微观表亲。这道菜是用米粉、面粉和藏红花加水制成的。然后将这种混合物倒入筛状的长柄勺中油炸。然后将这些油炸好的细颗粒浸入糖浆中，沥干水分。
15.乳粥Kadam
想象一下，吃一个裹在桑达什里的小Rasagolla，你可能会稍微接近kheer Kadam的味道。这是一种完全具有异国情调的孟加拉甜点，由小achena球体包裹在khoya和糖粉中制成。这款孟加拉味泰也被称为Ras Kadam，有双重味道，你一定要尝试一下。
16.Sar Bhaja
也可以读作Shor Bhaja，这种美味的甜点是由油炸牛奶奶油制成的。这个食谱需要一段时间来制作，但最终的结果是完全值得的。虽然在孟加拉社区之外，Sar Baja可能不太为人所知，但它是最好的孟加拉糖果之一。在另一种变化中，奶油牛奶被烘烤成一种叫做sarpuria的甜点。炸过或烤过的土豆块最后要用糖浆浸泡一下，才能享用。
17.Darbesh
孟加拉语版本的拉杜非常相似，但与该国其他地区相比完全独特。在孟加拉，布迪拉杜被称为达贝什。它的味道和质地与传统的laddoo不同，通常在节日期间食用。
18.咔嚓Golla
它是一种柔软的、入口即化的甜点，由纯牛奶制成，烹制方法多种多样。Kacha Golla是最健康的甜点之一，经常在宗教仪式和节日期间被首选。
19.Chandrapuli
这种甜点形状像一个苍白的新月，由白软干酪、玛瓦干酪、椰子和粗硬糖制成。因为配料的组合，这可以成为满足你甜食嗜好的完美甜点。不过，要注意的是，对某些人来说，它可能有点太甜了。这是一种受欢迎的孟加拉甜食，在杜尔迦节等节日期间享用。
20.Kalo果酱
Kalo果酱是著名的Gulab Jamun的远亲，由面粉、牛奶、豆蔻等制成，然后油炸。这些炸好的饺子被做成小圆球，在上桌前浸泡在糖浆中。这种甜点颜色深，几乎是黑色，大多数人都认为它很美味。
21.Nikuti
nikuti是一种精致的甜点，它将钦那，面粉和小豆蔻美味地结合在一起，油炸成长方形。炸好的球浸泡在糖浆中，然后放入炼乳混合物中冷藏。
22.Naru
纳鲁是一种制成小球体的干糖，可以用各种原料制成，包括椰子、til等。由小豆蔻、粗硬糖、碎椰子等原料制成，这些微粘、甜甜的美味球，你会想一口吃掉，然后再回来吃更多。
23.Rabri
Rabri是一种用炼乳制成的甜而美味的甜点，通过缓慢烹饪和增稠牛奶制成。甜点用干果和坚果装饰。加糖和香料调味这道菜。请记住，这是一个非常重和饱腹的食谱，一定要留出足够的空间来做这道甜点。
24.Labong拉提卡
拉邦拉蒂卡是祖母们在特殊场合准备的传统糖果之一。Labong在英语中翻译为丁香，在这道菜中大量使用。Labong Latikais口袋由通用面粉制成，里面填充了甜的khoya和一层硬皮糕点，外面用一片丁香密封。然后将甜点油炸，放在一碗糖浆中冷却。它超级美味，让人上瘾!
25.Ledikeni
自英国统治以来，Ledikeni或lady Kenny一直是孟加拉的一道流行菜肴。这道菜是以19世纪印度总督查尔斯·坎宁的妻子坎宁夫人的名字命名的。这道菜是用金那花油炸后浸泡在糖浆中制成的浅棕色甜球。它的味道是神圣的，是在大多数吉祥的日子准备的。
26.Sitabhog
Sitabhog是孟加拉巴德曼地区的一道受欢迎的菜肴。Sitabhog是一种非常美味的甜点，也是一种非常有趣的甜点。它看起来像pulao(一种开胃菜)，但吃起来是甜的。现在有许多不同的版本，但传统上它是由白米和古拉布贾蒙制成的。如今，人们更喜欢用粉丝代替米饭。然后将白米粉、白干酪和糖混合。
27.Kolar拉博拉
Kolar bora是一道著名的桑克兰蒂菜。Kolar在孟加拉语中是香蕉的意思，Bora是油炸pakora的意思。它是用炸熟的香蕉饼和米饭做成的。里面又热又软，外面脆脆的。它通常与一杯茶和零食一起享用，或者你可以冷着吃。做起来相对容易，但吃起来超级美味。
28.Goja
Goja不是小块的麦达，油炸后蘸上糖浆。这个看起来很像甜的甜的。
如今，在糖果店里，你可以找到这些糖果的现代变种，比如不同口味的山达士，无糖蒸山达士，不含Gur的Mishti Doi等等。下次当你进入一家孟加拉糖果店时，从如此多样化的糖果中做出选择将是一个困难的选择。
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