恰尔肯德邦食物

恰尔肯德邦著名的当地食物

贾坎德邦的菜肴在风格上有点简单，但保持了丰富的准备工作，使用了相对更微妙和自然的食材和元素。这使得这里的食物更清淡、更健康。

虽然这里的主食是米饭、烤饼、达尔、Tarkari和糖果，但各种色彩丰富的传统版本和配菜，可能不太为人所知，但却很美味。此外，在这里的菜肴中也能感受到莫卧儿王朝影响的微妙痕迹，为这里的食物增添了一种淡淡的宏伟元素。此外，国家同样照顾素食者和非素食者的需要。Handia，竹笋，Mitha Khaja, Thekua, Litti, Dhuska, Arsa Roti等都是贾坎德人的美食。